Betriebliche Unterweisungen
Die betriebliche Unterweisung einmal wird vor Beginn der Arbeit und danach in jährlicher Wiederholung durchgeführt. (In manchen Hotels ist dieser Rhythmus nach Absprache vierteljährlich.) Vor Beginn der Tätigkeit findet die betriebliche Unterweisung im Rahmen der Personaleinstellung statt. Die jährlich wiederkehrenden Unterweisung erfolgt bei der jährlichen Sicherheitsschulung im Hotel oder in den eigenen Schulungsräumen. Im Anschluß werden die Mitarbeiter gebeten, das entsprechende Formblatt auszufüllen. Dieses kommt in den Sicherheitsordner, so dass es bei Kontrollen dem Amt für Arbeitsschutz vorgelegt werden kann.